为持续提升服务品质，严把食材供应源头关，切实守护 “舌尖上的安全”，近日，瑞远物流公司组织召开供应商管理专项会议。公司分管领导潘春钢主持会议，瑞远餐饮事业部、物流事业部、党群综合部负责人及全体供应商代表共40 余人参会。

会议伊始，全体人员集中观看《中华人民共和国农产品质量安全法》宣传片，深入学习习近平总书记关于食品安全工作的重要论述、《中华人民共和国食品安全法》及最高法发布的8 件涉校园食品安全典型案例，进一步强化食品安全法治意识与责任意识。会上，供应商代表及各部门负责人依次发言，围绕食材质量管控、供应链协同、风险防范等核心议题交流经验、剖析问题、共商对策。

会议着重强调，食品安全关乎千家万户福祉与社会和谐稳定，是必须坚守的“生命线”、不可触碰的“高压线”。全体参会人员必须以“四个最严” 为准则，全面从严把控食材供应链各环节，坚决防范化解食品安全风险。

会议要求：一是严审资质，抬高准入门槛。立即开展现有供应商资质 “回头看”，全面复核营业执照、食品经营许可证等证照有效性，实地核查经营场所合规性、配送能力适配性，从源头杜绝不合格供应商。 二是全程溯源，完善管控体系。健全食品安全全流程溯源机制，明确要求所有供应学校、机关单位的食材，每批次必须随货附带合格证明及检验报告，实现来源可查、去向可追、全程可控。 三是从严追责，落实退出机制。严格执行供应商黑名单与动态管理机制，对经营场所不达标、食材配送存在安全隐患或违规违约的，一律纳入黑名单，立即终止合作，绝不姑息。